◆2023年3月14日
ワインのテイスティングを愉しむ当クラブ名物「ノムリエの会」を3月14日、「ヴィーノ バール ドゥエ」(大阪市中央区)で3年ぶりに開催しました。当日は定員を上回る13名の会員が参加し、初谷シェフの美味しいイタリア料理とソムリエ坂下さんチョイスによるイタリアワインにベロンベロンに酔いました。やっぱり、「ノムリエ」は楽しいですね。
〈ワインリスト〉
モンテリーベロ スプマンテ ブリュット ビアンコ(ヴェネト州)
ソアーヴェ ヴルカーノ(ヴェネト州)
グレコデイ トウーフォ ダンテイッケ(カンパーニャ州)
キャンテイ モンテスペルトリ トスカーナ州)
ボルドーネ ネッビオーロ ダルバ ヴィテぺ(ピエモンテ州)